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无尘净化车间

食品卫生质量直接关系到人们的身体健身和生命安全。影响食品卫生质量的因素有生产原料及辅料、生产工艺技术和生产环境等。食品生产环境包括可能与食品接触 的设备(工器具)、人员和空气等，其安全生产控制的目的是为了防止食品在不卫生的条件下加工。食品生产用洁净间(区)的污染控制是食品生产环境控制的关键 环节，其控制对象包括尘粒和微生物。

空气中的微生物无处不在，并常附着在尘埃粒子上，随着尘埃、雾滴及皮屑、毛发等传播。空气中的尘埃粒子越多，细菌附着在尘埃粒子上的机会越大，传播的机会也增加。同样，病毒也会附着在尘粒上并进行传播。因此，控制空气中尘粒的数量就可以控制附着在其上的微生物。

无尘净化车间对工业生产有重要影响

随着现代经济的快速发展，以微电子、生物工程、精密机械为代表的科学实验和高科技生产工艺对精密、小型化、高纯度、高质量、高可靠性提出了更高的要求。室内生产环境不仅关系到员工在生产活动中的健康和舒适，而且关系到生产效率、产品质量和生产过程能否进行。

　　无尘净化车间对工业生产有重要影响：

　　(1)对生产过程的重要影响

　　室内生产环境是制约工业生产特别是高科技生产的关键因素之一。例如，在微电子工业的芯片生产过程中，粒子的控制应达到分子水平，否则无法进行生产，或生产出有缺陷的产品;在的生产环境中，如果有一些微生物MS，生产不能正常进行，因此必须在无尘净化车间中生产。

　　(2)对生产效率的影响

　　室内生产环境对生产效率的影响主要体现在以下两个方面：一是良好的生产环境不仅能保证工人的身心健康和出勤率，还能提高工人的工作情绪和积极性;二是良好的生产环境可以保证生产的顺利进行，提高产品的生产水平。产品价格。

　　(3)对产品质量的影响

　　室内生产环境是影响产品质量的重要因素之一。例如，感光膜、集成电路、化学试剂、精密仪器、微电机等产品，如果被灰尘污染，会降低产品质量甚至报废;在食品加工行业，微生物的存在会缩短产品的保质期，降低产品质量。而无尘净化车间可以满足产品的生产要求，提升产品质量。

百级无尘车间的定义是什么?

百级无尘车间的定义是什么?百级无尘车间也可称百级洁净室、百级无尘室、百级净化车间等。百级只是无尘车间的一个洁净标准，目前常用的无尘车间洁净等级标准有低到高可划分为：三十万、十万、万、千、百等洁净级别。

无尘车间等级标准

　　百级无尘车间也有两种意义：一种是静态万级，另一种是动态万级。静态百级指的是，车间内部有设备但没有在运行，没有人员移动的情况;动态百级指的是，车间内部各个工序在运转的时候的洁净度，一般情况都是指前者。